Aprenda cuándo reemplazar las fresas Fiorenzato F64 EVO, cómo la geometría de 64 mm cambia el espresso y qué efecto tienen las fresas nuevas en los finos, el dulzor, el tiempo de disparo y la consistencia del café.
Aprenda cuándo reemplazar las fresas Mythos 2, cómo el desgaste de 83 mm cambia la distribución de las partículas y qué efecto tiene un juego de fresas nuevo en el dulzor, la estabilidad del trago, el comportamiento térmico y la textura del espresso.
Aprenda cuándo reemplazar las fresas EK43 y EK43S, cómo el desgaste de 98 mm cambia la dispersión de las partículas y qué hace un juego de fresas nuevo para filtrar la claridad, la alineación y la consistencia de la preparación.
