Blind Burr-Schleifscheiben | Der Höhepunkt des Mahldesigns
Abstract
Im Jahr 2025 brachte LeBrew seinen ersten „Blind-Hole“-Mahlkegel auf den Markt – den Hyper Burrs 98mm Filter Blind. Hergestellt aus DC53-Werkzeugstahl mit Präzisionsschleiftechnologie und beschichtet mit einer hochaluminiumhaltigen, titanleitfähigen Schicht, liefert dieser Mahlkegel eine außergewöhnliche Partikelgrößenverteilung und erntet breite Anerkennung von Kaffeeliebhabern.
📑 Inhaltsverzeichnis
1. Was sind Blind Burrs?
Blind Burrs sind Mahlkegel ohne Schraubenlöcher auf der Schneidoberfläche. Anstatt mit sichtbaren Schrauben befestigt zu werden, werden sie mit Ausrichtungsstiften und Magneten oder Schrauben von der Rückseite oder Seite des Mahlkegelträgers gesichert.
Im Vergleich zu herkömmlichen Mahlkegeln mit vorne liegenden Schraubenlöchern vergrößert der LeBrew HyperBurrs 98mm Filter Blind die effektive Mahlfläche um 4,5 %, da keine Löcher die Schneidoberfläche unterbrechen. Dadurch bleiben auch weniger Kaffeereste zurück, was ihn sauberer und effizienter macht.
2. Montagemethoden für Blind Burrs
Blind Burrs werden anders montiert als herkömmliche Designs und können in drei Typen eingeteilt werden: Magnetisch, Rückwärtige Befestigung und Seitenbefestigung.
Magnetische Blind Burrs verwenden im Träger eingelassene Magnete, um vertikale Bewegungen zu begrenzen, während Ausrichtungsstifte die horizontale Positionierung steuern. Rückseitig befestigte Blind Burrs werden von hinten mit Schrauben befestigt, die mit Gewindelöchern hinter dem Mahlkegel ausgerichtet sind. Dies gewährleistet sowohl vertikale als auch horizontale Stabilität. Seitlich befestigte Blind Burrs verwenden Stellschrauben an der Seite des Trägers oder des Mahlwerksgehäuses, um gegen den äußeren Rand des Mahlkegels zu drücken und ihn aus mehreren Richtungen zu fixieren.
*Derzeit ist die LeBrew HyperBurrs Blind Serie nur in der Magnet-Version erhältlich. Eine zusätzliche Rückseiten-Version wird je nach Marktnachfrage veröffentlicht.
3. Vorteile von Blind Burrs
Herkömmliche Mahlkegel mit vorne liegenden Schraubenlöchern bilden von Natur aus drei „hochkollisionale Punkte“, die dazu neigen, die Kaffeebohnen eher zu zerquetschen als zu schneiden. Dies stört das beabsichtigte Mahlprofil und begrenzt das volle Potenzial des Mahlkegels.
Blind Burrs eliminieren diese Störzonen, wodurch die Schneidfläche sauberer und präziser arbeiten kann – was zu einer verfeinerten und konsistenteren Partikelverteilung führt.
4. Ultra ausgestattet mit 98mm Blind Burrs
