LeBrew·2025年6月12日 ブラインドバー |研削設計の頂点 2025 年、LeBrew は最初のブラインドホール バー、ハイパー バー 98 mm フィルター ブラインドを発売しました。 Read more
Ryans·2025年1月15日 バリとコーヒーの風味の関係を探る コーヒーのバリのデザイン、切断方法、粒子サイズが抽出、抽出速度、風味、香りにどのような影響を与えるかを調べてください。コーヒーのニーズに合わせてバリをお選びください。 Read more
Ryans·2025年1月3日 LeBrew×SOU SIK: 精密工学とメカニカルパンクの出会い LeBrew と SOU SIK のコラボレーションでコーヒー粉砕の未来を発見してください。新しい手動グラインダーは、精密エンジニアリング、耐久性のある素材、人間工学に基づいたデザインを組み合わせて、卓越したコーヒー体験を提供します。 Read more
Ryans·2024年12月30日 静電気と研磨: 改善するにはどうすればよいですか? コーヒー粉砕時の静電気は効率や風味に影響を与える可能性があります。この記事では、豆とグラインダーの刃の間の摩擦などの静電気の原因と、コーヒーの品質に及ぼす影響について説明します。また、適切な素材の選択、湿度の制御、静電気防止装置の使用などの解決策も提供します。静電気に対処することで、コーヒーの品質と風味を向上させることができます。 Read more
Ryans·2024年12月27日 コーヒーバリの製造にはどのような材料が使用されますか? バリの材質は、コーヒーグラインダーの性能と寿命の両方を決定する上で非常に重要です。業界のリーダーである LEBREW は、SUS440C、DC53、M2 粉末鋼、タングステンカーバイドなどの材料で作られた HyperBurrs などの高品質バリで有名です。これらの素材により、正確な粉砕と長期にわたる耐久性が保証され、LEBREW はコーヒーの専門家や愛好家の間で愛用されています。 Read more
M Ali·2024年12月3日 バリグラインダーコーヒー：精密な粉砕による優れた風味 バリグラインダーコーヒー この方法は、ブレードや自動粉砕と比較して均一な粉砕を実現し、発酵において醸造中の水の流れを改善し、フレーバーの抽出を改善します。 Read more
