ブラインドバー |研削設計の頂点
抽象的な
2025 年、LeBrew は最初のブラインドホール バー、ハイパー バー 98 mm フィルター ブラインドを発売しました。 DC53 工具鋼から精密研削技術で作られ、高アルミニウムチタン導電層でコーティングされたこのバーは、優れた粒度分布を実現し、コーヒー愛好家から幅広い評価を得ています。
1.ブラインドバーとは何ですか?
ブラインドバリとは、切断面にネジ穴のないバリのことです。目に見えるネジで固定するのではなく、位置合わせピンと磁石、またはバリキャリアの背面または側面からのネジを使用して固定されます。
前面にネジ穴がある従来のバーと比較して、LeBrew HyperBurrs 98mm フィルター ブラインドは、切断面を遮る穴がないため、有効研削面積が 4.5% 増加します。その結果、コーヒーの残留物も少なくなり、よりクリーンで効率的なコーヒーになります。
2. ブラインドバーの取付方法
ブラインドバーの取り付け方法は従来とは異なり、磁気式、プルバック式、側面固定式の 3 つのタイプに分類できます。
磁気ブラインド バーは、キャリアに埋め込まれた磁石を使用して垂直方向の動きを制限し、位置合わせピンが水平方向の位置を制御します。プルバック ブラインド バーは、バーの後ろのネジ穴に合わせてネジを使用して背面から固定されます。これにより、垂直方向と水平方向の両方の安定性が確保されます。側面からのバリでは、キャリアまたはグラインダー本体の側面にある止めネジを使用してバリの外縁を押し、多方向から所定の位置に保持します。
*現在、LeBrew HyperBurrs ブラインド シリーズは磁気バージョンでのみ利用可能です。市場の需要に応じて、追加のプルバック バージョンがリリースされる予定です。
3. ブラインドバーのメリット
ネジ穴が正面を向いている従来のバリは、自然に 3 つの「高衝突点」を形成し、コーヒー豆を切断するというよりも押しつぶす傾向があります。これにより、意図した研削プロファイルが妨げられ、バリの最大限の可能性が制限されます。
ブラインド バーはこれらの干渉ゾーンを排除し、切断面がよりクリーンかつ正確に機能できるようにし、その結果、より洗練された一貫した粒子分布が得られます。
4. 98mmブラインドバーを超装備
