Évaluez rapidement l'activité de l'eau de vos haricots verts
Comprendre l'activité de l'eau des grains de café verts est crucial pour leur commerce et les préparations avant torréfaction.
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Analyseur d'activité de l'eau AquaGauge de RoastSee
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Une précision digne de confiance
Plage de mesure de 0,05 à 0,99 AW Précision de ±0,01 AW (Mode Précis) Résolution de 0,001 AW Échantillon requis de 10 à 12 g Mode Rapide et Mode Précis pour différentes utilisations
Pourquoi l'activité de l'eau est-elle importante ?
L'activité de l'eau détermine la stabilité du produit, sa durée de conservation et le risque microbien. Dans le café, elle affecte directement la sécurité du stockage et la cohérence de la qualité. Dans les produits alimentaires et agricoles, c'est un paramètre clé pour la conservation et le contrôle de la sécurité. Une mesure précise de l'activité de l'eau permet de prendre de meilleures décisions en matière de production, de stockage et de contrôle de la qualité.
Un seul appareil, plusieurs applications
1.Café : Stockage du café vert et évaluation de la qualité 2.Alimentation : Analyse de la durée de conservation et de la stabilité de l'humidité 3.Céréales et Agriculture : Contrôle de l'humidité et surveillance du stockage 4.Laboratoire : Recherche et tests analytiques
Quantité
Assistance garantie et réparation
Qu'y a-t-il dans la boîte ?
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Contenu de la boîte
Appareil RoastSee AquaGauge ×1
Chambre de mesure ×2
Couvercle en acrylique ×1
Câble de chargement USB ×1
Manuel d’utilisation ×1
Foire aux questions
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Foire aux questions
1.Qu'est-ce que l'activité de l'eau ?
L'activité de l'eau (Aw) mesure la quantité d'eau libre disponible dans un matériau.
C'est un paramètre clé pour évaluer la stabilité du produit, sa durée de conservation et le risque de croissance microbienne.
2.Pourquoi l'activité de l'eau est-elle importante dans le café ?
Dans le café, l'activité de l'eau affecte la stabilité au stockage, le risque de moisissure et la cohérence globale de la qualité.
La surveillance de l'Aw permet de garantir des conditions de stockage plus sûres et une évaluation plus fiable du café vert.
3.Quelle est la plage de mesure d'AquaGauge ?
RoastSee AquaGauge mesure l'activité de l'eau de 0,05 à 0,99 Aw, couvrant une large gamme d'applications, y compris le café, les produits alimentaires et agricoles.
4.Quelle est la précision d'AquaGauge ?
AquaGauge offre deux modes de mesure :
Mode rapide : ±0,05 Aw pour une évaluation rapide
Mode précis : ±0,01 Aw pour des mesures de plus grande précision
5.Quelle quantité d'échantillon est requise ?
Seulement 10 à 12 g d'échantillon sont nécessaires pour la mesure, ce qui la rend efficace aussi bien pour les tests à petite échelle que pour les analyses de routine.
Manuel et guide de démarrage rapide
SOUTIEN 8/5
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