LeBrew··Burrs
SOU SIK と LeBrew の物語
抽象的な
コーヒーを愛するデザイナーのグループが、本当に気に入ったコーヒー用品を見つけられなかったらどうなるでしょうか?シンプルです - 彼らはそれを自分たちで作ります。単なるギアではなく、ハードコアなコーヒーおもちゃも手放せません。
2024年には、オンサークルは、中国の上海で誕生した、レトロフューチャーなメカニカルな美学を注入したブランドです。設立当初から提携していた__期間_6__は、バリの設計と製造のスペシャリストであり、バリの形状と開発に協力します。
SOU SIKとLeBrewのコラボレーション
使用するグラインダーに関係なく、カップの品質に影響を与える重要な要素は、粒度分布バリ形状によって形作られる。 SOU SIK は、機械的な美しさと性能へのこだわりを貫き、戦略的提携を結ぶために、円錐形のバリの設計、製造、OEM/ODM 経験における深い専門知識を持つ中国のブランドである LeBrew を探し出しました。
SOU SIK P1の研究開発コンセプト
開発の出発点は、SOU SIK P1 ハンドグラインダー単純でした:使いやすさ。ほとんどのハンドグラインダーは、浅煎りの豆を挽くときに苦労し、手間がかかったり、ぎくしゃくしたりすることがよくあります。 SOU SIKはこれに次のように取り組みました。機械的減力ギアシステム。ただし、労力を減らすと、クランキング回転数が増加するという代償が伴います。これをバランスさせるために、SOU SIK が選択したのは大きめの円錐形のバリ、研削効率を向上させ、回転の増加を補います。
次の点に注意してください。バリのサイズは効率に影響します、 その間バリ形状形状のフレーバー粒子分布への影響を通じて。言い換えれば、省電力と効率はトレードオフの関係にあります。 SOU SIK が細心の注意を払って調整しましたギア比その遊星歯車システム（性能とギアサイズの視覚的な調和の両方を考慮して）大きな円錐形のバリの効率を考慮して、力の低減とクランク数の最適なバランスを見つけます。
SOU SIK P1の設計プロセス
ユーザーが努力と効率の間の個人的なスイートスポットを見つけられるように、P1 は以下の機能を備えて設計されました。外部バリハウジングそれは可能にする内バリと外バリを一緒に除去。このモジュラー設計により、異なるフレーバープロファイルを持つバリ間の交換と、両方のバリの完全な洗浄が容易になります。
SOU SIK は LeBrew とともに、次のことに取り組んでいます。継続的なバリの開発、さまざまなレベルの粉砕効率とフレーバーパフォーマンスをターゲットにしています。各バリモデルは専門的な粒子分布装置を使用して分析されており、ユーザーは楽しむことができます。グラインダーを交換せずに、バリを交換するだけでまったく新しい体験。
SOU SIK P1のコア機能
の取り外し可能な外部バリシステムフレーバーに合わせてカスタマイズされたバリの交換を容易にするだけでなく、内外のバリを完全に洗浄そよ風。もう 1 つのまれな利点:最小限の研削保持バリの下で。研削中に発生する静電気は、外側のバリアセンブリを介してユーザーの手から直接消散されるため、研削をきれいで安定した状態に保ちます。
の遊星歯車システムP1 では労力を軽減するだけでなく、フィルター振動を抑え、研削音を低減します。、全体的なユーザーエクスペリエンスが向上します。
SOU SIK P1の技術仕様
バリはから作られています440C ステンレス鋼、硬度と耐久性を向上させるために熱処理されています。 LeBrew は、P1 用に 2 つのユニークなバリ形状を設計しました。
バリタイプ01
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内バリ: 8 つ星、46 歯 - 上部セクションは純粋に圧縮に依存し、下部セクションはより深い切れ刃を備えています。
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外バリ: 50 個の小さな歯、より積極的な螺旋パターン
タイプ01バリがあると、圧縮率が高くなり、研削速度が速くなります。彼らは、より甘く、より豊かなカップポアオーバー用で、より迅速に注ぐことができます圧力の蓄積エスプレッソショット用。
バリタイプ02
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内バリ: 8 つ星、48 歯 – 主に圧縮といくつかの切断アクション、下部セクションはスライスに有利
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外バリ: 小さな歯60本
タイプ02バリは、より少ない微粒子とより広い粒子の広がりによるよりクリーンな切断に重点を置いています。彼らは創造しますよりクリーンで、より階層的なフレーバープロファイル淹れたてのコーヒーに。
将来に向けて
中国市場からの広範なフィードバックを受けて、SOU SIK P1 は構造、ユーザー エクスペリエンス、生産において複数回の最適化を実施しました。現在発売の準備が整っている P1 は、まもなくクラウドファンディング キャンペーンを通じて入手可能になります。
これからの旅へ: SOU SIK が限界を押し上げるのを見るのを楽しみにしていますレトロフューチャーな機械式コーヒーの美学さらにさらに。
以下はSOU SIKの公式サイトです。 SOU SIK P1はまもなくクラウドファンディングを通じて購入できるようになります。
__期間_6__は、愛好家にも専門家にも同様にインテリジェントで高品質のコーヒー体験を提供することに特化したブランドです。私たちは以下を専門としています革新的なコーヒー測定装置そしてアフターマーケットのバリのアップグレード、優れたコーヒーを求める現代の消費者の要求を満たすように調整されています。
私たちの取り組みは製品だけにとどまりません。ユーザーのニーズを深く理解し、問題を解決し、コーヒーの粉砕と分析の限界を継続的に探求するためにここにいます。
継続的なパートナーシップと研究を通じて、LeBrew は次のことを歓迎します。グラインダーメーカー、焙煎業者、新興コーヒーブランド協力すること。この旅に参加しましょうでは、精密工学とコーヒーの芸術が出会い、あなたの技術を高める究極のツールをお届けします。
乞うご期待LeBrew と SOU SIK によるさらにエキサイティングな展開をお楽しみください。
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